« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goute des secrets »
Salvador Dali
Tout est dit, une cuvée gorgée d’amour, de passion et de secrets.
C’est la signature emblématique de notre maison depuis 4 générations et elle est conservée précieusement dans nos crayères plus de 3 années.
Mariage parfait entre 2/3 de pinot noir et 1/3 de chardonnay.
La cuvée SECRET DE BULLES est coiffée d’une fleur de vie, c’est un symbole sacré qui apporte au vin protection, purification, harmonie et vitalité.
Secrets de dégustation :
robe or clair avec une effervescence fine et régulière.
nez net et engageant mêlant fruits à chair blanche et fruits rouges et quelques notes d’évolution (noix, curry)
Attaque charnue, fraîche et croquante, prolongée par une évolution plus vive, qui affiche un bon équilibre général.